Μια εμπειρία αυθεντικής φιλοξενίας, γεύσεων και χαλάρωσης
Kείμενο/Φωτο – Αγγέλα Κωμοδρόμου
Υπάρχουν ξενοδοχεία που σε εντυπωσιάζουν με τις εγκαταστάσεις τους και υπάρχουν και εκείνα που σε κάνουν να αισθάνεσαι ότι ανήκεις εκεί από την πρώτη κιόλας στιγμή. Αυτή ήταν η αίσθηση που αποκομίσαμε από τη φιλοξενία μας στo Imperial Island Resort της Louis Hotels στην Πάφο που άνοιξε αρχές Μαΐου και επανασυστήνεται στο κοινό μετά από την ανανέωση του.
Ένας χώρος όπου η άνεση, η αυθεντική κυπριακή φιλοξενία και η προσοχή στη λεπτομέρεια συνθέτουν μια εμπειρία που ξεπερνά την έννοια της διαμονής και μετατρέπεται σε αίσθημα οικειότητας και σύνδεσης.
Δεν είναι τυχαίο ότι η Louis Hotels επέλεξε το σλόγκαν «Here, I Belong» για να εκφράσει τη φιλοσοφία της. Είναι μια υπόσχεση που γίνεται πράξη μέσα από κάθε χαμόγελο, κάθε υπηρεσία και κάθε γωνιά του ξενοδοχείου, κάνοντας τον επισκέπτη να νιώθει όχι απλώς ευπρόσδεκτος, αλλά πραγματικά σαν στο σπίτι του.
Αφού κάναμε check in -με την υποδοχή να είναι ακριβώς όπως θα περίμενες από έναν χώρο που επενδύει στην κυπριακή φιλοξενία- χωρίς υπερβολές, κατευθυνθήκαμε στο δωμάτιο μας. Ένα δωμάτιο με φόντο τα γαλάζια νερά της Μεσογείου, κομψούς χώρους και μια ατμόσφαιρα που συνδυάζει χαλάρωση με ανεπιτήδευτη πολυτέλεια.
Η αισθητική αναβάθμιση είναι εμφανής σε κάθε σημείο του resort, με τα ολοκαίνουργια δωμάτια και τις πεντάστερες σουίτες να αποτελούν σημείο αναφοράς της νέας του ταυτότητας.
Η ανυπομονησία όμως της εξερεύνησης δεν μας κράτησε και πολύ στο δωμάτιο. Πρώτη στάση στην βεράντα του ξενοδοχείου με φόντο την πισίνα που είναι μόνο για ενήλικες. Και κάπου εδώ με ένα prosecco στο χέρι ξεκίνησε η αποσύνδεση με οτιδήποτε έξω από το resort.
Αν και το Imperial Island Resort ορίζεται ως family premium all inclusive resort, εντούτοις η διαρρύθμιση των χώρων βοηθά στον διαχωρισμό αυτών που ζητούν χαλάρωση, ησυχία και ιδιωτικότητα από τους επισκέπτες με παιδιά. Με επίκεντρο την οικογενειακή εμπειρία, το Premium All–Inclusive resort ξεχωρίζει για τις ολοκληρωμένες παροχές του για παιδιά και εφήβους. Το πλήρως οργανωμένο kids club προσφέρει καθημερινές δραστηριότητες, δημιουργικό παιχνίδι και ψυχαγωγία για τους μικρούς επισκέπτες σε ένα ασφαλές και χαρούμενο περιβάλλον.
Παράλληλα, το ειδικά σχεδιασμένο teens club δίνει στους εφήβους τον δικό τους χώρο για διασκέδαση, κοινωνικοποίηση και δραστηριότητες που ανταποκρίνονται στα ενδιαφέροντά τους, μετατρέποντας τις διακοπές σε μια πραγματικά ξεχωριστή εμπειρία για κάθε ηλικία.
Στα σχέδια της Louis Hotels είναι και η κατασκευή ενός εντυπωσιακού water park το οποίο θα αναβαθμίσει ακόμα περισσότερο την όλη ανανέωση του Imperial Resort. Θα περιλαμβάνει νεροτσουλήθρες, ζώνες splash για παιδιά, lazy river και νέες οικογενειακές πισίνες με την επίσημη έναρξη λειτουργίας του να αναμένεται τον Μάιο του 2027.
Για εμάς η «αποσύνδεση» συνεχίστηκε στο Helio spa το οποίο προσφέρει μια ολοκληρωμένη εμπειρία ευεξίας και αναζωογόνησης σε ένα ήρεμο και πολυτελές περιβάλλον. Ενώ το απόγευμα μας βρήκε να απολαμβάνουμε βουτιές στην πισίνα, μαζί με δροσερά κοκτέιλ στις ολοκαίνουργιες ξαπλώστρες και ομπρέλες που βελτιώνουν ακόμα περισσότερο την όλη εμπειρία.
Και επειδή οι καλύτερες διακοπές συνδέονται πάντα με καλό φαγητό, το Imperial Resort ανεβάζει τον πήχη με το αναβαθμισμένο εστιατόριο FIKI, το κεντρικό εστιατόριο Vela και το Pygmalion Handmade Burgers, τα οποία, σε συνδυασμό με το μπαρ του ξενοδοχείου, συμπληρώνουν ένα παζλ μοναδικών γαστρονομικών εμπειριών.
Η βραδιά έκλεισε με δείπνο στο εστιατόριο Japanese Fusion Fiki. Ένα δείπνο-ταξίδι στις ασιατικές γεύσεις, με ένα σετ μενού που ισορροπούσε ανάμεσα στην ιαπωνική παράδοση και τη σύγχρονη fusion δημιουργικότητα. Ξεκινήσαμε με edamame, αρωματική tom yam coconut soup με dumpling και ένα πολύχρωμο vegan bowl με γλυκοπατάτα, αβοκάντο, wakame και σάλτσα σόγιας-λάιμ. Στη συνέχεια απολαύσαμε tiradito τόνου και τραγανό tempura maki με γαρίδα, αβοκάντο και sriracha mayo, πριν περάσουμε στα πιο χορταστικά πιάτα, Korean chicken tempura, fried rice με λαχανικά και αυγό, robata με σολομό, μύδια και λαβράκι σε καλαμάκι, αλλά και beef bulgogi noodles με ramen και πλούσια ασιατική σάλτσα. Το δείπνο μας ολοκληρώθηκε ιδανικά με ένα εκλεπτυσμένο tonka cream brûlé, όπου η κρέμα tonka συνδυαζόταν με crumble σοκολάτας γάλακτος, gel καρύδας και σάλτσα καραμέλας, αφήνοντας μια γλυκιά και ισορροπημένη επίγευση.
Το πρωί μας βρήκε να πίνουμε τον καφέ μας στην βεράντα του δωματίου, απολαμβάνοντας το παιχνίδισμα του ηλίου με τα γαλανά νερά της Πάφου.
Ακολούθως κατεβήκαμε για πρόγευμα στο εστιατόριο Vela. Ως γνωστό τα ξενοδοχεία Louis διακρίνονται για το πλούσιο πρόγευμά τους, προσφέροντας τόσο κλασικές διεθνείς επιλογές όσο και το επίσημο κυπριακό πρόγευμα που αναδεικνύει την τοπική γαστρονομία. Οι επισκέπτες μπορούν να απολαύσουν τοπικές γεύσεις, αυθεντικό χαλλούμι, αναρή, παραδοσιακές μαρμελάδες, φρέσκο ψωμί, ελιές και παραδοσιακά γλυκά. Στο live cooking station, οι μάγειρες ετοίμαζαν επιτόπου τηγανητά αυγά, ποσέ και ομελέτες της επιλογής σου, ενώ το τραγανό μπέικον και οι ζεστές επιλογές συμπλήρωναν ιδανικά το πιο κλασικό κομμάτι του πρωινού. Οι επιλογές όμως δεν σταματούν εδώ. Η ποικιλία γεύσεων είναι τεράστια και ο καθένας μπορεί να βρει αυτό που επιθυμεί, ακόμα και fitness επιλογές.
Το εστιατόριο Vela τα μεσημέρια «αλλάζει» και προσφέρει λουκούλλειους μπουφέδες, με τους σεφ να φροντίζουν όπως πάντα οι επισκέπτες να μπορούν να γευτούν στοιχεία της κυπριακής κουζίνας. Για εμάς μεγάλη έκπληξη ήταν οι «κυπριακές πούλλες» τις οποίες τιμήσαμε δεόντως.
Η μέρα συνεχίστηκε με βουτιές στην πισίνα και στην θάλασσα αλλά και παιχνίδι στα πλαίσια των δραστηριοτήτων που προσφέρει το resort. Εμείς επιλέξαμε να δοκιμάσουμε για πρώτη φορά την τύχη μας στο Shuffleboard. Ένα δημοφιλές παιχνίδι δεξιοτεχνίας και στρατηγικής, στο οποίο οι παίκτες χρησιμοποιούν ειδικά μπαστούνια για να σπρώξουν μεταλλικά βάρη (pucks/δίσκους) κατά μήκος μιας επίπεδης επιφάνειας. Ο στόχος είναι να γλιστρήσουν τα βάρη ώστε να σταματήσουν σε προκαθορισμένες περιοχές που δίνουν τους περισσότερους πόντους.
Φεύγοντας αργά το απόγευμα από το Imperial Island Resort, αυτό που μας έμεινε δεν ήταν μια συγκεκριμένη γεύση, αλλά η συνολική αίσθηση, ζήσαμε έστω και για λίγο μια αυτοκρατορική μεταμόρφωση που ομολογουμένως έκλεψε τις εντυπώσεις.
Η Louis Hotels προσφέρει 35% έκπτωση συνδυάζοντας την και με δωρεάν διαμονή με 2 παιδιά σε all-inclusive η δωρεάν διανυκτερεύσεις. Η μοναδική αυτή προσφορά ισχύει για κρατήσεις που θα γίνουν μέχρι 20 Ιουνίου στην ιστοσελίδα της www.louishotels.com
